在炖羊肉的时候，玉子珊拿出浸泡好的羊排，让厨娘把羊排砍成小块，她则是把胡萝卜切滚成小块。
接着锅内热油，放入葱姜蒜八角花椒等炝锅，再加一点儿糖，再放入羊排，倒入黄酒炒一下，加热水烧开，放入胡萝卜和盐再煮小半个时辰。
两道菜先后出锅。
只见清炖羊肉肉色白嫩，汤色清亮，鲜香无比，喝一口，就好像有道暖流从口中直达胃部，全身的毛孔都舒展开，简直不能再爽了。
红焖羊肉炖的烂烂的，里面红萝卜味道极好，汁水拿来淋在白米饭上面也香得不行。
一开始，大家只是带着给面子的心情尝试，没想到吃了一口，各个都停不下来了。
崔氏和顾氏都喜欢喝汤，鲜香无比，喝完手脚都是暖的，再吃口嫩滑的羊肉，更是美味。
如果嫌淡，还可以沾点玉子珊配的咸香酱，十分下饭。
老国公年纪大了，牙齿不好，最喜欢吃肉汁盖饭和炖的无比入味的萝卜。
张家两兄弟是无肉不欢，把满满一盘红焖羊肉都席卷一空。
总之这顿饭，张家各个都吃得满意极了。
“我们姗姐儿真是能干。”崔氏感慨的说道，心里也觉得可惜，怎么就不是张家的孩子呢？
若姗姐儿也姓张，哪怕不是她的孩子，她也会疼她上天的。
可惜姗姐儿姓玉，打断筋骨连着筋，血脉关系不可废。
不过，有个法子倒是可以让姗姐儿做张家人，比如说，亲上加亲。
崔氏目光在大儿子张浩帆身上转了一圈，等夫君回来，可以跟他好好商量一下。
她这想法，倒是和顾氏不谋而合了，都想拿儿子来套玉子珊。
玉子珊不知道两个舅妈打的主意，她把记忆中适合老国公吃的几道药膳都写了出来，悉心教会厨娘以后，让她轮换着煮，给老国公补身子。
这等孝心，真是让老国公老怀大慰，见谁都夸他外孙女好，心里更是郁闷，怎么张家尽是孙子，就没个孙女来让他疼呢。
玉子珊原本就极受张家人的疼爱，这次卖乖讨巧，更是让张家人疼到心里，真恨不得永远把她留在张家。
只可惜，张家的人再怎么舍不得玉子珊也没用，张氏这天还是上门了。
她今日带了两个丫鬟过来，一个是梅香，一个是墨香。
梅香在张家就是张氏的贴身丫鬟，柳姨娘一直想把她从张氏身边拔了。
但是梅香机灵，又是从小跟着张氏的情分，所以柳姨娘一直没有得手，只能怂恿老夫人从身边派了个墨香过去伺候张氏。
墨香长得乖巧，嘴巴又甜，过来以后也颇得张氏喜爱。
不过这次张氏要和老国公商量事情便，把墨香和梅香都留在外面。
墨香还是第一次来国公府，看着气势雄伟的国公府，她忍不住问梅香道：“梅香姐姐，您从小就跟着夫人，应该是在这里长大的吧。”
“嗯。”梅香不冷不热的应了一句。