“为什么？”彭长宜问。
邹子介认真的说：“羊肉串里上的肥肉，不可以吃，都是羊尾上的肥油，羊尾上的肥油是饱和脂肪酸，人吃下去永远都不会被吸收的，走到哪里就会依附到哪里，肠子，胃，最怕的就是到肝上，非常容易得脂肪肝，而且容易导致动脉硬化。我不是瞎说，我是有科学依据的。”
彭长宜说道：“太可怕了，我以前吃的时候，还就爱吃肥的，你这一说我可是不敢吃了。”
“针对这个问题，专家是做过试验的。”邹子介说道。
想不到，大家喜欢的美味小吃，居然隐藏着健康杀手！
邹子介又说：“羊肉串的确是美味，但是太不卫生了，首先是穿肉的签子，反复使，不知上面沾上多少人的唾液，更不知道这些唾液中有多少肝炎等传染病菌，其次是这种烧烤的东西偶尔吃一次还行，不可长吃。现在社会这么好，还是关注健康多活几年，好好享受美好的生活吧。”
支书见他舌头都不利落了，怕领导反感，就说：“好了，你面前的这些领导都是高级知识分子，哪个不比你懂的多，别说了。”
邹子介一笑，说道：“是是是，我卖弄了。”
江帆说：“话不能那么说，如果别人说这番话我可能不太信，但是他说的我信，因为他本身就是一个很严谨的科学工作者，所以长宜啊，你要提高警惕了，不是少吃，是尽量不吃！”
“嗯，我要好好享受美好生活。”彭长宜重复了一句刚才邹子介的话。
“还有内脏的东西，也要少吃，美国人从来都不吃动物内脏。”邹子介说道。
支书说：“照你这么说，什么都不能吃了，咱们喝酒，别听他的。”
邹子介低下头，笑了。
吃完饭后，温庆轩问丁一，采访的怎么样了？下午还接着进行吗？
丁一看了看邹子介，他喝的满脸通红，眼睛都是红的，不但口齿不清，似乎意识也不清了，这种情况是没法再跟他谈什么了。就说：“暂时就这样吧，我先拿出个脚本来，如果可能的话，最好现在先拍一些资料。”
温庆轩问道：“玉米什么时候收割？”
“还有二十多天吧。”支书说。
温庆轩说：“等你弄好本子后再拍吧，时间来得及。到时你回来跟着拍两天，其余的再让别人来补镜头。”
“也行，我尽快把脚本拿出来，邹先生最近出远门吗？”丁一问道。
邹子介听见问自己，就愣头愣脑的说：“出，下周去黑龙江，有个品种在那里试种，看看在高纬度地区的表现。”
“几天回来？”
“一周左右。”
“好吧，我到时跟你联系，给我个电话号码。”
邹子介摇晃着步子回屋，拿出一张名片，丁一发现，尽管他身处农村，直播电话，传真机，呼机，手机等通讯工具都有。
支书说：“你真是个书呆子，就给丁记者一张，你给每个领导一张。”
邹子介不好意思了，他说：“我不敢给领导。”
江帆说：“给我们一张，以后有事好联想，最起码知道怎么找你。”
邹子介一听，高兴的就跑回屋里，又拿出了三张，分别发给现场的人。
温庆轩又问丁一：“你怎么着，是回局里还是回北京？”
丁一不好意思了，说道：“我回北京，明天还有课。”
“直接去车站？”
丁一的脸红了，她说：“您不用管了，我再办点私事，就回去。”